Sistema de cerveseria de quatre vaixells
Descripcions
La cerveseria és el cor de la vostra operació de cervesa.Un cor feble i ineficient no es pot exercir contínuament.Una cerveseria duradora i eficient garanteix que la vostra cerveseria prosperi amb cada oportunitat.Muntem petits pubs de cervesa a cerveseries regionals de 300L a 5000L.Oferim diferents nivells d'automatització i personalització de configuracions de cerveseria de 2, 3, 4 i 5 VASES en funció de l'espai del client, els requisits de sortida i el pressupost.
2 vaixells: mash Lauter tun + Kettle Whirlpool tun + HLT (opcional)
3 recipients: mash Kettle tun + tun Lauter/Whirlpool
o Mash tun + Lauter tun + Kettle Whirlpool tun
o Mash Lauter tun + Kettle tun + Whirlpool tun
4 vaixells: mash tun + Lauter tun + Kettle tun + Whirlpool tun + HLT (opcional)
La funció de la cerveseria és processar el molí i l'aigua en el most que està llest per a la fermentació.Ens centrem en el disseny i l'estructura de la casa de cervesa, per això us vam demanar el plànol de la vostra habitació i vam dissenyar un dibuix de distribució adequat per a la vostra revisió en primer lloc.Tots els equips auxiliars es poden afegir o eliminar segons els vostres requisits i demanda.El nostre objectiu és ajudar-vos a construir una cerveseria satisfeta i amb èxit!Només feu-me saber si esteu buscant cerveseria.
La cerveseria de 4 vaixells consta de
Brewhouse - Mash Tun, que s'utilitza per triturar processos de mescla i puré amb el suport d'un agitador de puré.
Brewhouse - Lauter Tun, utilitzada per a l'extracció gravitatòria de puré i most de malta.El tun està equipat amb braços de rasclet amb ajust de velocitat i funcions de marxa inversa.
Brewhouse - Kettle Tun, utilitzat per al procés d'ebullició del most.
Brewhouse - Whirlpool Tun, utilitzat per separar els sediments del most.
Cerveseria - Dipòsit d'aigua calenta, que s'utilitza per preparar aigua calenta per al procés d'ebullició, rentat de grans i recollida d'aigua escalfada de l'intercanviador de plaques.(opcional)
Cada soldadura barrejada i acabada amb un acabat sanitari suau
Plataforma de cervesa d'acer inoxidable per combinar amb els dipòsits de cocció
Tubs durs d'acer inoxidable i col·lector de cerveseria amb vàlvules de papallona, mirall i totes les pinces i juntes necessàries per connectar els dipòsits junts
Bomba centrífuga sanitària per transferir puré, most o aigua calenta
Agitador i rasclet de velocitat fixa o de diverses velocitats per a un rentat eficient i l'eliminació de gra
Intercanviador de calor tipus placa multipass d'alta eficiència
Panell de control en acer inoxidable amb control digital o pantalla tàctil PLC i lectura a programable
Compacte: estalvi d'espai i configuracions de preparació flexibles
Calefacció elèctrica o calefacció de vapor (necessiteu una caldera: elèctrica; hi ha disponible una caldera de gas i una caldera dièsel)
Termòmetres estàndard i adaptadors Thermawell
Control de VFD per a bombes i motors
Panell de control en acer inoxidable amb control digital
Panell de control en acer inoxidable amb pantalla tàctil PLC i lectura programable
