Equip de fabricació de cervesa de 300 litres
Sistema d'elaboració de cervesa de 300 L (per exemple)
| Sistema d'elaboració de cervesa | Components | Capacitat | Especificació |
| Sistema de mòlta | Màquina de molí de malta | 300~500KG/H | Doble corró, soroll <60db |
| Sistema de cerveseria | Mash/Lauter tun | 300L | Font de calefacció: vapor, electricitat, gas SUS304 / coure vermell / daurat rosa / personalitzat Interior: 3,0 mm Exterior: 2,0 mm |
| Bullidor/dipòsit d'hidromassatge | 300L | ||
| Dipòsit d'aigua calenta | 600L | ||
| Intercanviador de calor de plaques | 5 M2 | Placa d'acer inoxidable, d'una o dues etapes | |
| Sistema de fermentació | Tanc de fermentació | 600L*6 | Boca superior/boca lateral Jaqueta de refrigeració Dimple |
| Tanc d'addició de llevat | 10L | Acer inoxidable SUS304 | |
| Sistema de refrigeració | Dipòsit d'aigua glicol | 1000L | Acer inoxidable |
| Unitats de refrigeració | 3 CV * 2 | Refrigerant R404a, compressor Copeland | |
| Bomba d'aigua gelada | 3T/H | Acer inoxidable | |
| Sistema de neteja | Tanc de desinfecció | 50L | SUS304 totalment soldat |
| Tanc d'àlcali | 50L, doble capa i amb elements calefactors | ||
| Bomba CIP | 3T/H | ||
| Sistema de control | Gabinet de control | Pantalla tàctil PLC | Semiautomàtic |
| Sistema de calefacció (Escull un) | Calefacció elèctrica | 6 kW * 6 | Elements calefactors elèctrics d'acer inoxidable/coure |
| Calefacció de vapor | 30 KG/H | Caldera elèctrica/gas/gasoil/biomassa |
Com que els nostres anys d'experiència per ajudar els nostres clients a construir la seva cerveseria somiada, llançar una cerveseria amb un sistema compacte que tingui les característiques d'una cerveseria més gran: 300L ~ 500L hauria de ser una opció perfecta per al vostre negoci inicial de la cerveseria artesana.I a mesura que creixes i planeges augmentar la producció fins a un objectiu superior, el sistema anterior es converteix ara en un laboratori de cervesa per provar noves receptes o elaborar especialitats de temporada en lots petits.
Configuració bàsica
Cerveseria de 300 litres
La combinació de cerveseria és opcional, us suggerirem una d'adequada en funció del vostre procés d'elaboració i de les vostres restriccions d'espai.I el servei personalitzat també és acceptable.
Sistema de fermentació
Dipòsits de fermentació 300L o 600L, segons la seva producció de cervesa i requeriment de la cerveseria per muntar els dipòsits de fermentació.En general, en mida doble s'estalviarà més espai i amb un alt rendiment de cost.
El tanc BBT/Uni/Dipòsit Lager també són opcionals.
Sistema de control
Armari de control elèctric amb comptadors digitals o pantalla tàctil PLC.
Separeu el control del sistema de cerveseria i el sistema de fermentació, amplieu el nivell de l'elaboració de cervesa automatitzada, o feu un disseny especial ple de les característiques de la vostra empresa, etc. Parlarem amb vosaltres sobre la funció que voleu realitzar durant el procés d'elaboració i la vostra idea personal de la cerveseria per mostrar la teva passió, i llavors sabrem com fer-ho perquè sigui realitat.
Més imatges com a referència
